画家 軽部武宏の日記

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テナガエビ豊漁

梅雨時期はジメジメ蒸し蒸しで不快に感じる人が多いようだが、元々、雨降り風景にグッとくる僕としては、可成り愉快な季節です。雨が嫌いな人でも梅雨時期のテナガエビの唐揚げを食べれば少しは機嫌が直ると思う。テナガエビと言ってもピンと来ない人もいるかもしれないが、居酒屋等で出てくるカワエビの事を指す。一時期、四万十川で採れたテナガは伊勢海老よりキロ単価が高かったと謂われている。本当に旨い。只今そのテナガエビ釣り最高シーズンに突入した。三腰針にアカムシ、底ベタ付けで釣れる。今日は三時間程で52匹とう釣果。後は泥抜きして素揚げにし、ビールを用意すれば優しい時間を過ごせる。

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